Nº1073 | 5/3/2014

Publicación impresa de carácter trimestral con más de 250 páginas a todo color que contiene la más completa información acerca de la actualidad del sector oleícola, olivarero y de la aceituna de mesa a nivel nacional e internacional. Incluye reportajes, crónicas, análisis en profundidad, entrevistas, monográficos especiales y la firma de algunos de los más prestigiosos y reconocidos expertos del sector. SUMARIO
Editorial : Cuando caen las hojas El Lineal : Sovena aceite de oliva para el mundo Actualidad : Entrevista con Santiago Botas, director general de la World Bulk Oil Exhibition Entrevista con Alberto López, Director del Área Agropecuaria de Feria de Zaragoza Gastronomía: Las 7 verdades de Norberto Jorge Monográfico Estadístico: Balances del sector oleícola 2011 Cultura del Olivo: El Aceite Verdial, tesoro de la Axarquía malagueña Mercacei América: Expolivo 2012 reitera su posición como el rey de las ferias en el Cono Sur americano Reportaje : Omar Scafuro, nuevo director general de Pieralisi España